Cách làm thịt tê tê
Hơn nữa, tỏi lại là một loại gia vị có rất nhiều công dụng, tốt cho sức khỏe. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay cực ngon những cực dễ thực hiện tại nhà với những nguyên liệu cực dễ kiếm nữa, nào chúng ta bắt tay vào bếp nhé.
Bạn đang xem: Cách làm thịt tê tê
Bạn đang xem: Cách làm thịt tê tê
Bạn đang xem: Cách làm thịt tê tê
Nguyên liệu dùng cho cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay bao gồm:
500g thịt ba chỉ4 đến 5 lát gừng1 cây hành láLàm sốt tỏi:5-8 tép tỏiMột nhúm muối70ml nước ấm1 gốc hành lá (xắt nhỏ)Làm sốt cay:
60ml dầu ớt chưng15ml giấm5g đường15ml xì dầu
Cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay thực hiện như sau:
Đầu tiên, các bạn cho thịt ba chỉ, gừng lát và 1 cây hành lá vào nồi. Đổ thêm nước đủ ngập mặt thịt rồi bật mức lửa to cho nước sôi. Khi nước đã sôi, các bạn chỉnh lửa vừa lại rồi luộc trong 30 đến 40 phút.
Để làm nước sốt tỏi, bạn cho gừng, tỏi băm, gốc hành đã xắt nhuyễn và ít muối vào 1 bát nhỏ. Thêm ít nước ấm vào rồi ngâm trong 5 đến 10 phút.
Tiếp tục bạn trộn các nguyên liệu làm sốt ớt vào 1 cái tô khác rồi để riêng.
Xem thêm: Top #4 Trường Quốc Tế Quận 2 Uy Tín Nhất Hiện Nay, Top 10+ Trường Tiểu Học Quốc Tế Ở Quận 2
Đầu tiên, chúng ta sẽ đổ sốt tỏi lên thịt, sau đó đợi khoảng 30 giây cho sốt tỏi ngấm. Sau đó, bạn đổ tiếp phần sốt ớt lên trên nhé!
Không chỉ nó rất dễ ăn, hấp dẫn mà công thức chế biến thực hiện món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cũng rất đơn giản nữa, thích hợp cho những bữa cơm chiều vì không tốn quá nhiều thời gian của các bạn.
Món thịt ba chỉ luộc đã quá quen thuộc, sẽ trở nên thơm ngon hơn nhờ biến tấu với nước sốt tỏi ớt chua ngọt, thơm lừng được rưới lên trên.Cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi caylà một gợi ý rất hoàn hảo cho gia đình bạn trong những ngày chán ngán cơm.
Thịt luộc rưới sốt tỏi ớt caythơm phức mùi của lát gừng, tỏi băm cùng với vị ngọt, mềm của thịt ba chỉ rất hấp dẫn người ăn. Chỉ thưởng thức một lần thôi cũng làm cho chúng ta nhớ mãi vị cay cay đặc trưng của món ăn đặc biệt này.
Cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay đã hoàn thành rồi. Chúc các bạn thành công với món ăn độc đáo này nhé!
