Lẩu lòng bò xuân đỉnh
-
Quán Âu CƠ xưa rồi, không ngon đâu. Quán lòng bò trong đường Tân Dân Xuân Đỉnh của anh chủ tên Dân mới xịn mà ngon. Lòng này là do nhà anh ấy có lò mổ (Truyền thống) mỗi sáng mổ mấy con nên anh ấy lựa những thứ ngon để lại bán. Vừa rẻ vừa ngon
Quê e món lòng bò này nấu thành món Khẹ hay Khịa gì đấy thấy bảo có cả mứt non của bò.thảo nào e thấy bát khịa xanh lắm mùi cũng giống mùi sầu riêng.thế mà trên quê e nghiện húp như trâu
em xin phép đánh dấu bài viết của bác để thử ạ
Em cũng rất khoái món này nhưng toàn phải ra chợ mua về tự nấu ăn. Cám ơn cụ đã cho địa chỉ chi tiết.
Từ bé có lẽ ăn nhiều nhất là lòng lợn Kế đến là lòng (dồi) chó chắc 5 năm gần đây cứ cuối tháng là phải ăn 1 lầnLòng cá da trơn ăn ở đồng bằng sông cửu long trong chuyến đi thăm họ hàng nấu cháo. Lòng cá chép ăn 1 lần trong đời vào năm 12 tuổi hôi kinh khủng do ông bác hám ăn nhưng lại không biết làmLòng gà chưa bao giờ ăn, lòng vịt thỉnh thoảng đi nhậu quán vịt thì ăn chắc được tầm 7,8 lần, ở nhà chả ăn bao giờLòng bò thì chắc có thể ăn rồi nhưng không biết vì nó nhồi hỗn tạp trong xúc xích
Có cụ nào chén ở quán lẩu lòng bò đoạn đường dưới đê gần gầm cầu Thăng Long chưa ạ. Nó thuộc làng nhật Tảo thì phải. Đi trên đê rất dễ thấy các cụ ạ. Thời sinh viên e chén ở đây suốt
quán này si đa lắm bác nhé. nếu đúng cái quán đầu làng tảo chỗ cái ngõ 427 an dương vương mà toàn quất thì em ở làng đấy 8 năm chỉ bước chân vào 2 lần. lẩu bò thì tạm chứ lẩu lòng ở đây vừa đắt vùa ko ngon bằng ở đường nguyễn hoàng tôn. giá rẻ, quán ở cai địa điểm si da mà cực đông khách. đi từ cầu thằng long rẽ vào nguyễn hoàng tôn 6-7 trăm mét thì ở bên trái.
không những dắt răng mà ăn nhiều cũng sợ sơ vữa động mạch lắm. Thế nên dạo này em hạn chế ăn mấy thứ nội tạng rồi....... Tuần 1 lần thôi ah
Em quê ở Quảng Bình trong đó rất hay ăn lòng bò, trước ra HN nhiều năm thỉnh thoảng nhớ món lòng bò mà chả làm sao tìm được quán. Rất may là 1 ngày đẹp trời cách đây khoảng 3 năm về trước lăng quăng trên đê Yên Phụ thì vô tình nhìn thấy quán lòng bò lai rai ở dưới đường Âu Cơ và nhảy vào test thử thì thật bất ngờ... ngon hơn cả ở quê nhà em các bác ạ.Hiện tại có rất nhiều quán lòng bò lai rai nhưng chả có quán nào chuẩn hơn quán này ạ (Em 1 tháng ghé quán 1 lần vì xa quá em ở tận đằng TTHN Quốc Gia), hiện nay quán vẫn giữ phong độ ổn định chri có điều trước 1 cụ 1 bát nước chấm thì giờ nhiều cụ chung 1 bát, em toàn phải xin thêm Quán này của bà (quê em gọi là mệ) người Nghệ An, hiện tại có thêm cháu, con phục vụ. Lòng ngon, nước chấm ổn, rượu quê uống nuột ko đau đầu, mỗi người 50k-70k là phê rồi ạ .Quán ở 285 Âu Cơ, các cụ nhậu lưu ý quán chỉ mở đến 14h nhé, căn còn 15 phút hết giờ nghỉ là vừa để khỏi phiền chủ quán nhắc nhở.Các bài viết về địa điểm ăn nhậu em đã post trên OF, các cụ tham khảo và đóng góp nhé:Các bài viết khác của em không liên quan đến... nhậu các cụ ủng hộ nhé:P/s: Tìm được mấy cái ảnh khá ưng ý, gửi các cụ:
Em ngồi ở 285 AC gần như tuần nào cũng 1 lần từ năm 2k tới 2012, sau này phải kiêng nội tạng nên dăm ba tháng mới ghé qua với mấy ông bạn.
Quê e món lòng bò này nấu thành món Khẹ hay Khịa gì đấy thấy bảo có cả mứt non của bò.thảo nào e thấy bát khịa xanh lắm mùi cũng giống mùi sầu riêng.thế mà trên quê e nghiện húp như trâu
em xin phép đánh dấu bài viết của bác để thử ạ
Em cũng rất khoái món này nhưng toàn phải ra chợ mua về tự nấu ăn. Cám ơn cụ đã cho địa chỉ chi tiết.
Bạn đang xem: Lẩu lòng bò xuân đỉnh
Từ bé có lẽ ăn nhiều nhất là lòng lợn Kế đến là lòng (dồi) chó chắc 5 năm gần đây cứ cuối tháng là phải ăn 1 lầnLòng cá da trơn ăn ở đồng bằng sông cửu long trong chuyến đi thăm họ hàng nấu cháo. Lòng cá chép ăn 1 lần trong đời vào năm 12 tuổi hôi kinh khủng do ông bác hám ăn nhưng lại không biết làmLòng gà chưa bao giờ ăn, lòng vịt thỉnh thoảng đi nhậu quán vịt thì ăn chắc được tầm 7,8 lần, ở nhà chả ăn bao giờLòng bò thì chắc có thể ăn rồi nhưng không biết vì nó nhồi hỗn tạp trong xúc xích
Có cụ nào chén ở quán lẩu lòng bò đoạn đường dưới đê gần gầm cầu Thăng Long chưa ạ. Nó thuộc làng nhật Tảo thì phải. Đi trên đê rất dễ thấy các cụ ạ. Thời sinh viên e chén ở đây suốt
quán này si đa lắm bác nhé. nếu đúng cái quán đầu làng tảo chỗ cái ngõ 427 an dương vương mà toàn quất thì em ở làng đấy 8 năm chỉ bước chân vào 2 lần. lẩu bò thì tạm chứ lẩu lòng ở đây vừa đắt vùa ko ngon bằng ở đường nguyễn hoàng tôn. giá rẻ, quán ở cai địa điểm si da mà cực đông khách. đi từ cầu thằng long rẽ vào nguyễn hoàng tôn 6-7 trăm mét thì ở bên trái.
Xem thêm: Tháp Truyền Hình Tokyo Skytree, Tháp Truyền Hình Tokyo Sky Tree: Ở Đâu
không những dắt răng mà ăn nhiều cũng sợ sơ vữa động mạch lắm. Thế nên dạo này em hạn chế ăn mấy thứ nội tạng rồi....... Tuần 1 lần thôi ah
Em quê ở Quảng Bình trong đó rất hay ăn lòng bò, trước ra HN nhiều năm thỉnh thoảng nhớ món lòng bò mà chả làm sao tìm được quán. Rất may là 1 ngày đẹp trời cách đây khoảng 3 năm về trước lăng quăng trên đê Yên Phụ thì vô tình nhìn thấy quán lòng bò lai rai ở dưới đường Âu Cơ và nhảy vào test thử thì thật bất ngờ... ngon hơn cả ở quê nhà em các bác ạ.Hiện tại có rất nhiều quán lòng bò lai rai nhưng chả có quán nào chuẩn hơn quán này ạ (Em 1 tháng ghé quán 1 lần vì xa quá em ở tận đằng TTHN Quốc Gia), hiện nay quán vẫn giữ phong độ ổn định chri có điều trước 1 cụ 1 bát nước chấm thì giờ nhiều cụ chung 1 bát, em toàn phải xin thêm Quán này của bà (quê em gọi là mệ) người Nghệ An, hiện tại có thêm cháu, con phục vụ. Lòng ngon, nước chấm ổn, rượu quê uống nuột ko đau đầu, mỗi người 50k-70k là phê rồi ạ .Quán ở 285 Âu Cơ, các cụ nhậu lưu ý quán chỉ mở đến 14h nhé, căn còn 15 phút hết giờ nghỉ là vừa để khỏi phiền chủ quán nhắc nhở.Các bài viết về địa điểm ăn nhậu em đã post trên OF, các cụ tham khảo và đóng góp nhé:Các bài viết khác của em không liên quan đến... nhậu các cụ ủng hộ nhé:P/s: Tìm được mấy cái ảnh khá ưng ý, gửi các cụ:
Em ngồi ở 285 AC gần như tuần nào cũng 1 lần từ năm 2k tới 2012, sau này phải kiêng nội tạng nên dăm ba tháng mới ghé qua với mấy ông bạn.
