Lá lồm là lá gì

làm thịt trâu thổi nấu lá lồm là một đặc sản của fan Mường, không thể khó ăn uống mà trái lại còn rất ngon. Tuy nhiên lá lồm là lá gì với món ăn này được chế biến như thế nào?

Lá lồm còn mang tên gọi không giống là lá giang, là một loại lá cây rừng có vị chua, thanh mát. Lá lồm mọc tự nhiên trong rừng, thường gồm ở khu vực Tây Bắc. Nhờ hương vị chua nhè nhẹ, lại dễ ăn nên lá lồm được sử dụng rất phổ biến. Loại lá này đã được người dân cần sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn như canh chua, lẩu lá lồm...

Bạn đang xem: Lá lồm là lá gì

Khi tấm chín nở cũng là cơ hội thịt trâu nhừ, nước hơi sánh, những nguyên liệu đều đã ngấm gia vị thuộc vị chua của lá lồm. Đặc biệt, thịt trâu kết hợp với lá lồm hết sức hợp. Vị chua của lá lồm có tác dụng át đi mùi tạo của thịt trâu.

Miếng thịt no lửa chín mềm quyện với gia vị thuộc lá lồm, ăn vừa thơm vừa bắt vị, tạo đề xuất sự cuốn hút khó cưỡng. Ko chỉ kích phù hợp vị giác, món ăn này còn khiến người ta thích thú hơn bởi hương thơm lá lồm quyện với thịt trâu thơm phức.

Xem thêm: Đồ Đá Banh Áo Đấu Real Madrid 2017 2018 V1782, Áo Thi Đấu Real Madrid 2016

Chân trâu nấu lá lồm, thịt trâu xào lá lồm... Cũng là những món rất đáng thử.

Món ăn ngon, lại được ngồi ăn ở khung cảnh vạn vật thiên nhiên núi rừng thì liệu có còn gì khác tuyệt bằng. Nếu có cơ hội đến Tây Bắc nói bình thường và Hoà Bình nói riêng, hãy thử một lần thưởng thức đặc sản thịt trâu nấu lá lồm nhé.

thiết bị bánh gắn sát với loại hoa lừng danh của Hà Giang lại là một trong đặc sản nhưng mà ai lên đây cũng phải tìm ăn uống thử

xem theo ngày ngày một 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 trăng tròn 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 tháng mon 1 tháng 2 tháng 3 tháng bốn Tháng 5 tháng 6 tháng 7 mon 8 tháng 9 mon 10 mon 11 tháng 12 20222021202020192018 xem