Cách làm hotdog hàn quốc

Dù không phải là món ăn uống bắt đầu nhưng vừa mới đây, món hotdog phô mai Hàn Quốc (Korean cheesy hotdog) đột nhiên hot trở về. Không những các bạn ttốt Hàn mê món ăn mang tính gây thích cao mà lại dơn huệ toàn nước cũng thi nhau tò mò bí quyết làm phần đa cây xúc xích to lớn ụ được cừu giòn cùng với phô mai kéo tua bự ngậy.

Bạn đang xem: Cách làm hotdog hàn quốc

Có một quán ăn khôn xiết khét tiếng cùng với món ăn này tên là Myungrang Hotdog.

Món nạp năng lượng được biến tấu với việc kết hợp nhiều nhiều loại nhân khác nhau nlỗi nhân xúc xích trườn, nhân phô mai cheddar, nhân bánh gạo hoặc nhân phô mai mozzarella.

Từng cây hotdog phô mai ú ụ giòn tan được lnạp năng lượng qua lớp con đường ngọt ngào và lắng đọng cùng nhiều một số loại topping bao che không giống nhau, nhìn thôi là vẫn thấy thèm!!

Cách thức làm hotdog phô mai cũng khôn cùng dễ dàng, chỉ cách vài bước thực hiện là bạn đã có ngay món hotdog Hàn Quốc cực kỳ lôi cuốn, cùng có tác dụng thôi nào!

NGUYÊN LIỆU160ml nước ấm4g men thô (instant yeast) cài đặt sinh sống tiệm có tác dụng bánh30g đường200g bột mì (một số loại svào flour)Bột rán xù (bread crumbs)4g muốiXúc xíchPhô mai mozzarella (một số loại string cheese nhằm kéo sợi)Dầu ănTHỰC HIỆN

Cách 1: Chuẩn bị lớp áo bột

+ Chuẩn bị 160ml nước ấm, kế tiếp cho gói men khô 4g + 30g con đường vào nước và khuấy đầy đủ cho đến lúc chảy.

+ Cho 4g muối trộn mọi vào 200g bột mì. Loại bột mì chúng ta nên sử dụng là svào flour (loại tất cả hàm lượng gluten cao, sinh sản độ bám với làm cho bánh giòn hơn). Sau kia cho các thành phần hỗn hợp bột mì vào nước vẫn pha men khô rồi khuấy các cho đến lúc bột tan không còn là được.

+ Dùng muỗng dàn phần lớn nhỏ ra, kế tiếp cần sử dụng một tnóng khăn mỏng ướt bịt lại để bột nsống. Vì thời gian bột nsống không giống nhau, phụ thuộc vào ánh nắng mặt trời chống đề nghị chúng ta thi phảng phất canh cho đến lúc bột nngơi nghỉ được khoảng chừng gấp hai là xong.

Bước 2: Làm hotdog phô mai

+ Cắt xúc xích và phô mai mozzarella kăn năn thành hầu như phần nhỏ dại có form size tùy thuộc vào mùi vị. Quý Khách rất có thể biến hóa kích cỡ xúc xích với mozzarella ít/nhiều hơn thế nữa phụ thuộc vào sở trường của bản thân mình.

Xem thêm: Top 11 Đặc Sản Phú Thọ Làm Quà, Đặc Sản Phú Thọ Làm Quà Ngon Bổ Rẻ, Lạ Miệng

+ Sau kia xiên xúc xích + mozzarella vào cây xiên que. Cđọng từng một xiên gồm 1 phần xúc xích cùng một phần mozzarella.

Bước 3: Chiên hotdog phô mai

+ Đun rét chảo dầu nóng đến ánh sáng 170 độ C.

+ Phủ đầy đủ hotdog phô mai cùng với lớp bột đang sẵn sàng. Thực hiện nay bằng cách chấm hotdog vào lớp bột mang đến bám tiếp nối xoay phần đông cây hotdog nhằm bột được bám đều khắp, chú ý bạn nên che những bột nhằm tránh khi rán phô mai mozzarella tung tung ra bên ngoài.

+ Tiếp theo mang đến cây hotdog lnạp năng lượng qua lớp bột rán xù thiệt đều.

+ Cho hotdog phô mai vào dầu chiên cho tới lúc có màu sắc quà nâu bắt mắt, chúng ta chú ý là ngóng dầu nóng lên 170 độ rồi bắt đầu cho vô rán nhé.

+ Sau khi chiên kim cương, vớt hotdog phô mai ra làm cho ráo dầu rồi lăn sang một lớp con đường mịn.

+ Trang trí thêm mù tạt mật ong cùng tương ớt là vẫn xong món hotdog phô mai Hàn Quốc rồi nhé.

Món hotdog phô mai giòn tan béo tốt ụ này không chỉ là trẻ em mà lại fan béo rất nhiều mê. Với bề ngoài cuốn hút không cưỡng nổi, nhân xúc xích cùng phô mai mozzarella tung tung kéo sợi bên trong, lớp áo bột giòn rụm bên phía ngoài, gặm một miếng ngập răng ăn mang đến nhị cây là no rồi. Đây là món nạp năng lượng vặt cần phải test để tiếp đãi mái ấm gia đình ngày vào buổi tối cuối tuần đó!