Cách làm bánh tráng lắc muối tỏi

-

Cơn sốt của rất nhiều món “lắc” vẫn chưa tồn tại dấu hiệu “hạ nhiệt” trong thời hạn qua khi ngày càng có rất nhiều món mới thành lập và hoạt động với nhiều hương vị độc đáo, bắt đầu lạ. Trong đó, bánh tráng tỏi lắc thơm ngon, lôi cuốn vừa xuất hiện thêm đã thu hút không ít người và có khá nhiều người đã quyết tâm chinh phục món ngon này với biện pháp làm bánh tráng tỏi lắc bên dưới đây.

Những miếng bánh tráng bắt mắt quyện rất nhiều với tỏi phi, màu phân tử điều, xoài chua, bò khô… vớ cả khiến cho một mùi hương vị khác biệt và ngon miệng mang lại bất ngờ. Bánh tráng quen thuộc với người việt nhưng vẫn liên tiếp được chế biến theo khá nhiều cách không giống nhau để khiến cho hương vị mới mẻ. Sự phối hợp giữa bánh tráng cùng tỏi tưởng như không có gì quan trọng đặc biệt nhưng lại lôi cuốn không tưởng. Còn nếu như không tin bạn cũng có thể thử tức thì với công thức làm bánh dưới đây.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng lắc muối tỏi

*

Bánh tráng tỏi là món ăn uống vặt yêu thương thích của đa số bạn trẻ con (Ảnh: Internet)


Mục Lục

Nguyên liệu làm bánh tráng tỏi lắcHướng dẫn cách làm bánh tráng tỏi lắc dễ dàng mà ngon

Nguyên liệu có tác dụng bánh tráng tỏi lắc


Bánh trángDầu ănThịt bò khô1 trái xoài xanhTrứng cútLạcTỏi, hành tím, ớt, hành láQuất hoặc chanh tươi tùy sở thíchGia vị: muối, bột ớt, bột ngọt, dầu điều

Lưu ý lúc chọn nguyên vật liệu làm bánh tráng tỏi lắc


Nên chọn tỏi ta vị loại tỏi này còn có mùi thơm và mùi vị đậm đà rộng so với tỏi Trung Quốc.Không mua hồ hết củ hành tím quá thô hoặc bị đen, mốc.Để bánh tráng tỏi ngon bạn cần mua nhiều loại bánh tráng thật mềm và mỏng.Dầu oliu hoặc dầu thực vật sử dụng trộn bánh tráng là ngon nhất.Khi sở hữu thịt bò khô cần chăm chú chọn đa số nơi uy tín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.Công thức làm bánh tráng tỏi cần có hành lá tươi, còn nguyên rễ thuộc xoài xanh để giúp món ăn giành được hương vị hoàn hảo.

Hướng dẫn biện pháp làm bánh tráng tỏi lắc dễ dàng mà ngon


Nghiệp Vụ phòng bếp Bánh Quốc Tế
Tìm hiểu Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm hiểu Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm phát âm Ngay
Khóa Học làm cho Bánh Nhật
Tìm phát âm Ngay
Khóa Học nghiệp vụ Bánh Kem
Tìm hiểu Ngay

Sơ chế nguyên liệu

Bóc sạch vỏ hành tím và tỏi, cọ với nước để thải trừ các hóa học bẩn. Cắt bỏ phần cuống với hạt ớt.

Lần lượt băm hành tím, tỏi cùng ớt nhuyễn ra, cho vô 3 chén bát riêng. Bỏ rễ đi hành lá, thái nhỏ. Riêng xoài xanh thì gọt vỏ, cọ sạch, bào thành sợi.

Dùng kéo cắt bánh tráng thành gai vừa ăn. Tiếp theo, luộc trứng phắn từ 10 -15 phút để trứng chín rồi bóc tách vỏ, tạo ra bát. Xé bò khô thành sợi, rang chín lạc và giã vỡ làm cho đôi.

*

Băm nhỏ hành tím

Cách có tác dụng sa tế trộn bánh tráng

Đổ một lượng dầu ăn uống vừa đề xuất vào trong chảo, căn vặn lửa bự nhất. Đợi bỏ dầu sôi, hạ lửa xuống đến mức vừa, lần lượt mang đến hành tím, tỏi cùng ớt vào đảo đều. Lưu giữ ý: tùy từng khẩu vị của chính mình mà bạn có thể cho các hoặc không nhiều ớt vày nếu cay vượt thì bánh tráng cũng ko được ngon.

Khi thấy tỏi cùng hành vẫn vàng rất nhiều thì giảm lửa nhỏ tuổi lại, thêm dầu điều, bột ngọt, muối, ớt xay bột và mặt đường vào để các thành phần hỗn hợp thêm đậm đà, hấp dẫn.

Xem thêm: Xem Phim Kamen Rider Faiz - Phim Kamen Rider Faiz Full Vietsub

Cho thêm hành lá vào chảo, đảo đều rồi múc ra bát, để nguội.

*

Cho tỏi vào chảo nhằm phi quà thơm

Cách trộn bánh tráng

Lấy một chiếc hộp lớn, cọ sạch nhằm ráo nước. Sau đó, lần lượt mang lại bánh tráng, bò khô, xoài xanh, lạc rang, sa tế tỏi vào che nắp lại.

Cầm chặt hộp, độc nhất vô nhị là phần nắp, lắc phần đa tay nhằm các vật liệu hòa quyện mọi với phần sa tế, có màu bắt mắt, mặn mà và lôi cuốn hơn.

Thưởng thức

Lấy bánh tráng ra khỏi hộp bỏ vào đĩa, giảm đôi trứng cút bỏ trên trên nữa là ngừng cách làm cho bánh tráng tỏi rung lắc vừa ngon vừa kỳ lạ miệng. Các bạn nên hưởng thụ món ăn luôn vì để lâu bánh sẽ bị mềm. Không ít người thích nạp năng lượng bánh tráng lắc cùng uống trà chanh, trà sữa hoặc những loại nước bao gồm ga để hương vị thêm trọn vẹn.

*

Thành phẩm bánh tráng thiệt thơm ngon, thu hút phải ko nào? (Ảnh: Internet)

Yêu ước thành phầm

Bánh tráng tỏi ngon, quyện mùi hương tỏi ớt thơm nồng với màu sắc của nước điều bắt mắt. Bánh không thực sự cứng cũng không thực sự mềm, mùi vị của bò khô, trứng phới và xoài xanh khiến cho món ăn uống trở cần đậm đà và tuyệt vời nhất hơn, tạo thành một dư vị mà rất khó có thể có thực khách nào không đồng ý được.

Một số chú ý trong bí quyết làm bánh tráng tỏi lắc


Khi phi tỏi bạn phải hòn đảo đều tay vì ánh nắng mặt trời cao của dầu sẽ làm cho tỏi dễ dẫn đến cháy khét.Hỗn phù hợp hành cùng tỏi phải để thật nguội rồi new cho vào hộp lắc thuộc bánh tráng, làm bởi thế thành phẩm vẫn thơm ngon hơn, bánh không xẩy ra nhũn hoặc kết dính nhau.Nếu cần sử dụng chanh thì khi ráng bạn tránh việc quá táo bạo tay bởi tinh hóa học từ vỏ chanh rất có thể tạo ra vị đắng.

Với cách làm cho bánh tráng sa tế tỏi làm việc trên thì bất cứ lúc làm sao lên cơn thèm, chúng ta cũng có thể chế phát triển thành và trải nghiệm ngay tại nhà. Hồ hết buổi hội họp gia đình, đồng đội là lúc lí tưởng để bạn chiêu đãi mọi fan món ăn vặt cuốn hút này đấy. Chúc chúng ta thành công và sẽ sở hữu được thêm một món “ruột” hưởng thụ những khi bi đát miệng nhé!

Để biết thêm thông tin cụ thể về những khóa học của Dạy có tác dụng Bánh Á Âu, bạn sung sướng để lại tin tức ở nút “Đăng ký” bên dưới, để được hỗ trợ tư vấn miễn giá thành nhé!


☆☆☆☆☆

Điểm: 4.5 (18 bình chọn)


Cảm ơn đã bình chọn!


*

gmail.com